熊本名物「馬刺し」あります♪

2018.01.11

こんにちは!田なか屋本店 仙台西口店のPR担当です。

今回は、当店イチ押しの商品をご紹介します。

◇◆ 熊本名物 馬刺し ◆◇

馬は、牛や豚に比べてカロリーが低く、
とくに牛と比べるとなんと1/3程度という大変ヘルシーな食べ物です。
しかもタンパク質や鉄分、カルシウムなどの健康に欠かせない栄養素は抜き出て高いため、
フランスではお医者様が患者さんに勧めたりすることもあります!!

しかし、生肉に抵抗がある方も少なくないですよね。
馬は、牛や豚などの家畜と比べ、体温が5~6℃も高いそう。
そのため寄生虫や雑菌が寄り付きにくく、
しかも狂牛病や口蹄疫などは偶蹄類(ウシ目)の病気なので、
奇蹄類(ウマ目)の馬はそれらの病気にかかりません。
また、馬は抗原度が非常に低い為、アレルギーを起こしにくいのだそう。

なので、安心してお召し上がり頂けます♪

そんな厳選の馬刺しの赤身と霜降りのロース&バラを、
九州の甘口醤油とごま油塩でお召し上がり下さいませ。絶品ですよ!

当店では、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

Access

田なか屋本店仙台西口

田なか屋本店 仙台西口店
住所
 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-11-26
 ドーミーイン仙台アネックスビル2F
電話番号
 050-5269-7682
営業時間
 月~日 17:00~24:00
定休日
 無し

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