仙台の居酒屋「田中屋本店仙台西口」A La Carte

自慢の逸品料理

馬刺し単品【希少部位(ヒレ)】1,100円(税抜)

馬刺し単品【希少部位(ヒレ)】1,100円(税抜)

ヒレは、一頭の馬から少ししかとれない、貴重なお肉です。筋肉のない部分なので、柔らかくて脂もほとんどありません。

馬刺し単品【霜降り(ロース)】1,320円(税抜)

馬刺し単品【霜降り(ロース)】1,320円(税抜)

赤身の中でも一番馬肉の甘みを味わえる部位なので、甘みが際立ちます。馬刺し初心者の方も、馬刺しの虜になるほどの美味しさです。

馬刺し単品【赤身(もも)】920円(税抜)

馬刺し単品【赤身(もも)】920円(税抜)

馬肉の赤身は特に臭みが全くなく、飽きのこない、さっぱりとした食べ心地が魅力です。

馬刺しユッケ特製タレ仕立て 950円(税抜)

馬刺しユッケ特製タレ仕立て 950円(税抜)

味わい深くやわらかい馬の赤身をユッケでご堪能下さい。お酒のアテにも最高です。

馬刺し三点盛り 1,980円(税抜)

馬刺し三点盛り 1,980円(税抜)

赤身、霜降り、ヒレ刺しの三点盛りです。

九州あご出汁しゃぶしゃぶセット 1人前1,280円(税抜)

九州あご出汁しゃぶしゃぶセット 1人前1,280円(税抜)

1ミリの薄切りの豚肉を出汁に通し、旨味たっぷりの「あご出汁つゆ」でお召し上がりいただくあっさり上品なしゃぶしゃぶです。トロっとした食感とあごだしの香りが口の中にひろがり、飽きずにするすると食べれてしまいます。

※ご注文は2人前から承ります。

90分 食べ放題 1人前1,980円(税抜)

90分 食べ放題 1人前1,980円(税抜)

※人数分のご注文をお願いします。
※ラストオーダーはお時間15分前にお伺いします。

120分 食べ飲み放題 1人前3,120円(税抜)

120分 食べ飲み放題 1人前3,120円(税抜)

※人数分のご注文をお願いします。
※ラストオーダーはお時間30分前にお伺いします。

●食べ放題の内容はお問い合わせください。
●過度の食べ残しがないようにお願いします。

追加具材と〆。

追加具材と〆。

豚バラとロース盛り合わせ  780円(税抜)
野菜盛り          580円(税抜)
白菜            150円(税抜)
長葱            150円(税抜)
水菜            150円(税抜)
えのき           120円(税抜)
人参            120円(税抜)
マロニー          120円(税抜)
生卵            50円(税抜)
もっちりうどん       180円(税抜)
白飯            180円(税抜)

九州あご出汁もつ鍋 1人前1,280円(税抜)

九州あご出汁もつ鍋 1人前1,280円(税抜)

●ご注文は2人前から承ります。

本場九州のあごだしを使用した当店自慢の一品!ぷるっぷるの国産牛モツを極上のスープでお召し上がりください。
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【選べるスープ】

 

「醤油」
九州では定番の醤油。当店では拘りの醤油タレで深みのある味に仕上げました。国産牛モツ、野菜の旨味と相まって後を引くおいしさになっていきます。

 

「味噌」
九州麦味噌と仙台味噌を元に仕上げた特製味噌ダレを使用。国産牛モツ、野菜との相性も抜群。最後の一滴までご堪能ください。

 

「塩」
あっさり味わいたい。そんなお声から誕生したのが塩で味わうもつ鍋。食材そのものが持つおいしさを味わえるように仕上げました。

追加具材と〆。

追加具材と〆。

もつ追加 580円(税抜)
野菜盛り 580円(税抜)
キャベツ 380円(税抜)
ニラ   180円(税抜)
ゴボウ  150円(税抜)
豆腐   150円(税抜)
餃子の皮 120円(税抜)
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ちゃんぽん麺 380円(税抜)
雑炊セット  380円(税抜)

お刺身盛り合わせ 980円~(税抜)

お刺身盛り合わせ 980円~(税抜)

親方の確かな目利きと仕事で、その日の一番良い鮮魚をお刺身で提供いたします。

 

3点盛り

980円(税抜)

 

5点盛り

1,580円(税抜)

枕崎産どっさり薬味の鰹藁タタキ 680円(税抜)

枕崎産どっさり薬味の鰹藁タタキ 680円(税抜)

枕崎に水揚げされるカツオの藁焼きタタキ。藁焼きは燃焼温度が高く短時間で鰹の表面を焼きあげ、そして藁独特の煙と香りが鰹の風味を引き立ててくれるのです。

活〆カンパチ胡麻叩き~あご出汁ポン酢で~ 720円(税抜)

活〆カンパチ胡麻叩き~あご出汁ポン酢で~ 720円(税抜)

厳選したカンパチを熟練の技術で活〆にしているので、身質の良さが抜群です。胡麻の風味、あご出汁ポン酢の旨味と共にお楽しみください。

きびなご刺し 680円(税抜)

きびなご刺し 680円(税抜)

鹿児島の特産物であるきびなごは、骨まで食べれて栄養価が高い青魚です。きびなご本来の旨みと酢味噌の爽やかな香りが混ざり合い、風味豊かな味わいを堪能できます。

〆鯖の麦味噌かけ和え 450円(税抜)

〆鯖の麦味噌かけ和え 450円(税抜)

九州の海で獲れた脂ののった鯖をしめ鯖にしました。九州で愛されている甘みが強く香りも豊かな麦味噌との相性は抜群です。

自家製 麦味噌胡瓜 380円(税抜)

自家製 麦味噌胡瓜 380円(税抜)

新鮮なシャキシャキきゅうりを自家製の麦味噌につけてお召し上がりください。九州で愛されている、甘みが強く香りも豊かな麦味噌との相性は抜群です。

お漬物盛り合わせ480円(税抜)

お漬物盛り合わせ480円(税抜)

箸休めにもう一品ほしいなぁ。という時にピッタリの一皿です。

枕崎産かつ節奴~あご醤油で~ 480円(税抜)

枕崎産かつ節奴~あご醤油で~ 480円(税抜)

枕崎鰹節は、厳しい品質管理の元に歴史と伝統を誇る製法で、地元鹿児島県枕崎市の鰹節製造工場で作られています。製法、品質など厳しい産地の規格に合格したかつお節のみが「枕崎鰹節」の認定を受けることができるのです。
焙煎あご(飛魚)を使用した、上品な旨み、風味が強いのが特徴のあご出汁を加えた出汁醤油でお召し上がりください。
枕崎産鰹節との相性も抜群。シンプルですがとても贅沢な冷奴をお楽しみください。

冷やしトマトのあご出汁浸し 480円(税抜)

冷やしトマトのあご出汁浸し 480円(税抜)

キンキンに冷えたトマトをあご出汁に浸しました。トマトの酸味にあご出汁の旨味がよく合います。さっぱりとお召し上がり下さい。

有明海苔アボカド 480円(税抜)

有明海苔アボカド 480円(税抜)

豊かな太陽の恵みと海の栄養を豊富に蓄えた、九州有明産の厳選した海苔をアボカドと一緒にお召し上がり下さい。アボカドの濃厚な食感と淡白な味わいによく合います。

長崎華藻塩の茹で上げ枝豆 380円(税抜)

長崎華藻塩の茹で上げ枝豆 380円(税抜)

長崎の花藻塩焼塩は、さらさらで、やや粒子の小さめな藻塩焼塩です。パンチのある塩あじと旨味が特徴です。茹でたての枝豆を塩の旨味と共にお楽しみ下さい。

ばりうまか!やみつきキャベツ 380円(税抜)

ばりうまか!やみつきキャベツ 380円(税抜)

新鮮なパリパリキャベツを定番のマヨネーズと、自家製肉味噌でお召し上がり下さい。

麦味噌大根とクリームチーズの博多仕立て 480円(税抜)

麦味噌大根とクリームチーズの博多仕立て 480円(税抜)

鹿児島の太陽と火山灰土質で育った良質な大根を、独特の製法で作りあげた風味豊かな大根の漬物です。クリームチーズと一緒に召し上がるスタイルに仕上げました。異色の組み合わせですが、意外にもおつまみにぴったりです。

鯖の胡麻カツ 680円(税抜)

鯖の胡麻カツ 680円(税抜)

旨味も脂のりも抜群の鯖に風味豊かな胡麻をふんだんにまぶして、サクッと揚げました。口の中で広がる、相性抜群の鯖と胡麻の旨味をご堪能ください。

黒豚味噌とんこつ 580円(税抜)

黒豚味噌とんこつ 580円(税抜)

豚の骨付きあばら肉を使う、豚の角煮に似た鹿児島の郷土料理です。味付けに欠かせないのは味噌、黒砂糖、芋焼酎。コトコトとゆっくり煮込んでいき、濃い飴色になって身が柔らかくなったら完成です。いずれも独特な甘味とコクを持つ味噌、黒砂糖、芋焼酎の3つの風味と豚肉の旨味が重なり、芋焼酎にもごはんにもよく合う濃厚な味わいが生まれます。

枕崎産鰹節の和ポテト 380円(税抜)

枕崎産鰹節の和ポテト 380円(税抜)

枕崎鰹節は、製法、品質など厳しい産地の規格に合格したかつお節のみが「枕崎鰹節」の認定を受けることができます。ほくほくのフライドポテトに絡めて和風フライドポテトに仕上げました。

鰹腹皮の竜田揚げ~おろしポン酢で~ 550円(税抜)

鰹腹皮の竜田揚げ~おろしポン酢で~ 550円(税抜)

鹿児島県産の鰹腹皮は脂分が凝縮されて旨味たっぷり。サクッと竜田揚げにしました。おろしポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい。

揚げから芋のハニーシナモン 480円(税抜)

揚げから芋のハニーシナモン 480円(税抜)

から芋とは、さつま芋のこと。ホクホクの甘~いさつまいもフライです。ハニーシナモンでお召し上がりください。

きびなごの唐揚げ 480円(税抜)

きびなごの唐揚げ 480円(税抜)

キビナゴはカルシウム、DHA、EPAも豊富で動脈硬化や心筋梗塞、脳血栓などの成人病を予防するパワーを持っています。美味しさ+健康!まさに一石二鳥のきびなごの唐揚げです。

薩摩つけあげ 480円(税抜)

薩摩つけあげ 480円(税抜)

さつま揚げの本場といえば鹿児島。鹿児島では「つけあげ」と呼びます。小魚のまるごとすり潰した、食感を楽しめるさつま揚げです。カルシウムもたっぷりです。

糸島炙り明太子 490円(税抜)

糸島炙り明太子 490円(税抜)

ぷちぷち食感にこだわり、鮮度の良い卵だけを、秘伝の製法と素材でじっくりと漬け込んだ糸島育ちの明太子です。

さっぱり酢モツ 380円(税抜)

さっぱり酢モツ 380円(税抜)

コリコリのガツと特製ポン酢、決め手はピリッとくる柚子胡椒です!本場福岡で、お店に入ったらまず酢もつ!

シャキシャキ大根の明太やぐら 380円(税抜)

シャキシャキ大根の明太やぐら 380円(税抜)

大きめにざく切りにした大根に明太子をたっぷりと和えました。刻み海苔と大葉の風味が和の旨味を引き出します。やぐらに見立てたスタイルがポイントです。

名物 手羽唐 各1本120円(税抜)

名物 手羽唐 各1本120円(税抜)

赤手羽…

辛みの効いた唐辛子をまぶしました。

 

黒手羽

ブラックペッパーをまぶしたスパイシーな手羽唐。

 

白手羽
白ごまをまぶした香り豊かな手羽唐。

博多 羽根付き餃子 520円(税抜)

博多 羽根付き餃子 520円(税抜)

パリパリッとした羽根にモッチリ感が抜群の皮、ジューシーなお肉、具。当店の羽根は大きくパリパリ食感が絶品です。

天神とんこつ焼きラーメン 750円(税抜)

天神とんこつ焼きラーメン 750円(税抜)

福岡県のご当地グルメの「焼きラーメン」は、博多天神の屋台が発祥。濃厚かつ、まろやかな豚骨スープが麺に絡みついてたまりません!

田川 とんちゃんホルモン焼き 880円(税抜)

田川 とんちゃんホルモン焼き 880円(税抜)

福岡県田川市で、かつて炭鉱マンたちに愛されたホルモン料理「とんちゃん」は、豚や牛の内臓を味噌や醤油ベースのタレであえた、ホルモン料理です。野菜もたっぷり摂れます。

名物 宮崎のがね 280円(税抜)

名物 宮崎のがね 280円(税抜)

細く切ったさつま芋をふわりと揚げた家庭料理。霧島連山に望む宮崎県都城地方で「がね」はよく食べられています。細く切ったサツマイモやその他の野菜に、味付けした衣を合わせ、油で揚げます。カリッとした食感とともにふわりとした食感を出すのが特徴です。

肉巻きおにぎり 480円(税抜)

肉巻きおにぎり 480円(税抜)

宮崎のご当地グルメ。地元でも人気の「肉巻きおにぎり」です。今は全国区で人気です。

宮崎チキン南蛮 620円(税抜)

宮崎チキン南蛮 620円(税抜)

宮崎の郷土料理としてすっかり定着したチキン南蛮。魅力は自家製のタルタルと秘伝の南蛮酢。和風テイストに仕上げました。

地頭鶏(じとっこ)の炭火タタキ 680円(税抜)

地頭鶏(じとっこ)の炭火タタキ 680円(税抜)

幻の鶏と呼ばれている宮崎産地頭鶏。新鮮な地頭鶏のむね肉を火でさっと炙ったタタキは、香ばしさが甘味をひきだし、プリッとした食感の一品。

新名物「辛麺」 500円(税抜)

新名物「辛麺」 500円(税抜)

宮崎発祥の「辛麺」がジワジワと激好きの間で話題になっています。ニンニクと唐辛子たっぷりでかなりのパンチ力。卵のマイルドさが加わり、絶妙な「辛ウマ感」を引き出します。面は通称こんにゃく麺。本当のこんにゃくではなく蕎麦粉と小麦粉を使い、まるでこんにゃくのようなプルプル弾力を出しているのでこう呼ばれています。

・ノン辛… 辛いのが苦手な方はこちらをどうぞ。
・小辛… ちょうどいいピリ辛感。美味しくいただけます。
・中辛… 辛いのがお好きな方はこちらがおすすめ。
・鬼辛~挑戦者求む!~… 激辛ファン以外の方にはオススメしません。
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替え玉 200円(税抜)
~ ご飯を入れて雑炊風もアリアリ! ~

鯖の桜干し 620円(税抜)

鯖の桜干し 620円(税抜)

秘伝の製法でたまり醬油漬けされた鯖の桜干し。一度食べたらやみつきになる程の脂のりのこの味は、ふっくら柔らかい自慢の逸品です。

粗刻み野菜の長崎皿うどんサラダ~トロロのあご出汁ドレッシング~ 480円(税抜)

粗刻み野菜の長崎皿うどんサラダ~トロロのあご出汁ドレッシング~ 480円(税抜)

風味豊かで、香ばしく、揚げたパリパリの極細面が魅力の長崎皿うどん。たっぷり野菜とたっぷりのあご出汁とろろでお楽しみ下さい。

佐世保名物 レモンステーキ 1,080円(税抜)

佐世保名物 レモンステーキ 1,080円(税抜)

日本人に食べやすい様、アレンジして誕生した佐世保発祥の、レモンステーキです。ジューシーなお肉をさっぱりしたレモン風味のソースでいただくステーキです。食べ飽きる事のない、さっぱり感です。

長崎名物ハトシ 680円(税抜)

長崎名物ハトシ 680円(税抜)

ハトシは、海老のすり身などを食パンで挟み、フライにしたものです。ハトシの持ち味は素材の良さを活かすことです。くせの無い甘さ、淡白な美味しさを厳選しております。

冷やし五島うどん 580円(税抜)

冷やし五島うどん 580円(税抜)

日本三大うどんの一つである、五島うどんはツルツルの食感が特徴でのどごし抜群。冷やして食べるとのどごしが倍増ツルツル!

日向夏シャーベットとマンゴープリン 480円(税抜)

日向夏シャーベットとマンゴープリン 480円(税抜)

皮の内側の白い部分も食べる日向夏は宮崎県の特産品です。その上品な味は、全国でも人気です。宮崎産マンゴーのプリンとご一緒に南国の味わいをお楽しみください。

長崎焼きカステラとあまおうアイス 480円(税抜)

長崎焼きカステラとあまおうアイス 480円(税抜)

長崎の名産品カステラを香ばしく焼きました。上品な甘さのカステラと福岡のブランド苺である、あまおうのアイスと一緒にお召し上がりください。

かんころ餅と安納芋アイス 480円(税抜)

かんころ餅と安納芋アイス 480円(税抜)

安納芋は種子島を中心に栽培される収穫高が大変少ない、甘くねっとりとした食感が魅力のさつま芋です。長崎の田舎名物「かんころ餅」は地元では盛んに作られている銘菓。もち米とさつま芋だけで作られる自然な甘味を最大限に生かした逸品。

日向夏アイス 280円(税抜)

日向夏アイス 280円(税抜)

あまおうアイス 280円(税抜)

あまおうアイス 280円(税抜)

安納芋アイス 280円(税抜)

安納芋アイス 280円(税抜)

Access

田なか屋本店仙台西口

田なか屋本店 仙台西口店
住所
 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-11-26
 ドーミーイン仙台アネックスビル2F
電話番号
 050-7300-4831
営業時間
 月~日 17:00~24:00
定休日
 無し

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